Story
궁중육개장 이야기

육개장의 기원은 개장국에 바탕을 둔 궁중요리이다 오래끓여 곰국의 하나라 보기도 하는데
뜨겁고 얼큰하기때문에 임금님은 삼복때나 기력을 보충하실때 궁중육개장을 즐겨드셨다한다.
궁중육개장의 특징은 진한 사골에 소고기기력에 좋은 대파만을 넣어 진하고 담백한게 장점이다.
뜨겁고 얼큰하기때문에 임금님은 삼복때나 기력을 보충하실때 궁중육개장을 즐겨드셨다한다.
궁중육개장의 특징은 진한 사골에 소고기기력에 좋은 대파만을 넣어 진하고 담백한게 장점이다.